PAASBRUNCH
Hoe leuk is het om Pasen op zijn Italiaans te vieren? Gezellig met zijn allen aan tafel, proeven van de gerechtjes die op tafel staan , terwijl wij jullie lekker in de watten leggen?
ANTIPASTIPLANK
Bruschetta gegrild brood met tomaatjes,
basilicum, aubergine en buffelmozzarella
Risotto al limone con gamberi citroenrisotto met garnalen
Minestrone primavera voorjaars-minestronesoep
Insalata caprese capresesalade met balsamico-azijn en basilicum
Frittata Italiaanse omelet met bieslook en Parmezaanse kaas
Prosciutto di Parma vers gesneden Parmaham
Mortadella di Bologna zachte delicate worst uit Bologna
Salame Milano een echte klassieker uit Milaan
Focaccia fatto a casa huisgemaakte focaccia
Insalata cremosa di uova romige eiersalade met Italiaanse kruiden
Olive, tapenade e burro alle erbe olijven, tapenade en kruidenboter
DOLCIPLANK
Tiramisù al limoncello limoncello tiramisù
Colomba Pasquale Italiaans paasbrood
Zabaione alla vaniglia vanille sabayon
Panna cotta ai frutti di bosco bosvruchten panna cotta
Semifreddo al cioccolato e mascarpone semifreddo van chocolade en mascarpone
27,50