Moederdag aperitivo
Neem je lieve moeder of elkaar als moeders onderling gezellig mee naar Sophia voor een heerlijke aperitivo! Borrelen op zijn Italiaans met een heerlijk glas Aperol Spritz en de beroemde Sophia antipastiplank met de lekkerste hapjes om samen te delen.
APERITIVO
Aperol Spritz aperol, prosecco, bruiswater, sinaasappel
SOPHIA'S ANTIPASTIPLANK met o.a.
Italiaanse vleeswaren, vers gesneden op onze snijmachine, zoals
- Prosciutto di Parma authentieke, gedroogde rauwe ham uit Parma
- Bresaola, Noord-Italiaans gezouten vlees, maandenlang gedroogd, met rijke smaak
- Salami picante heerlijke salami met licht pikante smaak
Salmome marinato gemarineerde zalm
Italiaans kaassoorten, zoals
- Tallegio, een zachte kaas met een gewassen rode korst uit het Taleggio dal
- La tur, een rijke en romige kaas van schapen-, koeien- en geitenmelk
- Burrata, heerlijke mozzarella gevuld met room uit Puglia
Kweepeerjam
Huisgemaakte bruschetta's
Limoenboter en pesto rosso
19,50 p.p.