Kerstbrunch
KERSTBRUNCH
De lekkerste Italiaanse hartige en zoete gerechtjes geserveerd op planken, om gezellig samen te delen
Frittata con salmone marinato - Italiaanse omelet met gemarineerde zalm
Bruschetta ai funghi - Bruschetta met bospaddenstoeltjes
Prosciutto di Parma - traditioneel gedroogde rauwe ham
Bresaola - heerlijk gedroogd, gezouten rundvlees
Torta caprese - capresetaartje
Insalata di pasta - pastasalade met tonijn, olijven, rode ui, kappertjes en rucola
Zuppa di spinaci - spinaziesoep met mascarpone
Polenta al tartufo - truffelpolenta
Focaccia e Ciabatta - Italiaanse broodsoorten
Formaggi vari - diverse Italiaanse kaassoorten
Tiramisu di Sophia - klassiek dessert a la Sophia
Zabaglione - luchtig schuimgerecht
Panettoncino - luxe kerstbrood uit Milaan
Panna cotta alla vaniglia - vanille pudding
Shared dining kerstbrunch 27,50 p.p.
Wilt u met meer dan 10 personen komen? Stuur dan een mail naar info@sophia-schagen.nl of bel met 0224-850353